Opis

Tehnički parametri

-monolaurin 90% je dobro poznata molekula nalik na masnoću, stabilna na toplinu proizvedena esterifikacijom laurinske kiseline (12-ugljik MCFA) i glicerola. On nije samo odličan emulgator, već i siguran i efikasan antibakterijsko sredstvo širokog spektra. Može djelovati na procjep membranske lipidne dvoslojne strukture virusa omotača, narušavanjem lipidnog omotača, alfa monolaurin uzrokuje da virusi omotača izgube svoju sposobnost preživljavanja i razmnožavanja.

karakter

GML je antimikrobni agens esterskog tipa sa hidrofilnim grupama i lako rastvorljivim hidrofobnim grupama. Njegov antimikrobni mehanizam prvenstveno uključuje razbijanje ćelijskih supstruktura kao što su ćelijski zidovi, ćelijske membrane, metabolički enzimi i sistemi za sintezu proteina. Monolaurin ispoljava antivirusno djelovanje i pokazuje značajan inhibitorni učinak na viruse s ovojnicom poput herpes simplex virusa zbog lipidnog sastava njihovih ovojnica.

Nakon ulaska u tijelo, GML, imunološki nutrijent, zaobilazi razgradnju lipaze u epitelnim stanicama crijeva i direktno se apsorbira u limfnu cirkulaciju. Ovaj imunološki mehanizam je naširoko objavljen u časopisu Nature. GML ulazi u krvotok kroz limfni sistem umjesto da se podvrgne transportu portalne vene jetre do jetre. Ostaje aktivan ne samo u gastrointestinalnom traktu, već iu krvi.

Lipofilni nejonski surfaktant GML je siguran i efikasan emulgator, koji promoviše proces emulgiranja masti hrane u probavnom traktu. Ovo poboljšava probavljivost i korištenje masti i energije, što dovodi do poboljšanog rasta životinja i proizvodnih performansi.